会社概要

「生たまごを食べる」日本の文化

代表取締役 高橋 眞奈美
代表取締役 高橋 眞奈美

生たまごを食べる習慣は日本特有の文化です。栄養の取りやすい皆さんに生で召し上がっていただくために純国産鶏「もみじ」と「発酵のエサ」にこだわっています。「もみじ」のたまごは黄身が少し大きいのが特徴です。「発酵のエサ」は良質のたまごが産まれることの他に毎日産んでくれる鶏の健康に役立っています。素直においしい太田ファームのたまごを是非召し上がってください。

生産のこだわり

  • 発酵飼育料でおいしさアップ! 発酵飼育料でおいしさアップ! 平成19年12月より発酵機を導入。道内産の米ぬか、おからを投入し発酵させた餌は、鶏の腸を活発にし、黄身や白身がしっかりとしたたまごになります。
  • 飲み水・洗卵の水へのこだわり 飲み水・洗卵の水へのこだわり FFCセラミックスを通した安全な水は鶏の飲水、洗卵に使われています。
  • 安全への実施 安全への実施 定期的にサルモネラ菌、鳥インフルエンザの検査を行っています。

会社概要

会社概要
  • 会社名 株式会社 太田ファーム
  • 所在地 北海道江別市角山189番地
  • 事業内容 鶏卵生産販売
  • 従業員数 10人
  • 電話 011-383-8245
  • FAX 011-384-6118
  • 営業時間 対面販売 8:00~17:00
  • 自動販売機 年中無休 24時間営業