太田ファームの鶏さんについて（*^_^*）
みなさん、こんにちは(^O^)／僕です！！
気付いたらもう２０時３０分を過ぎてるし……………
さすがにこの時間帯になると事務所も寒くなってきますね！！
今日は冬用ジャンパーを着ながらブログを書いております！！！
今までブログの中では卵の紹介とかエサの紹介などを
させていただきましたが、今日は一番？？肝心な
太田ファームにいるニワトリさんのご紹介を
軽くさせていただきたいと思います（*^_^*）
今日現在太田ファームには16008羽の鶏さんが
暮らしております！！！
（来月の上旬には18000羽弱になります）
この16008羽全員の鶏さんが純国産鶏「もみじ」という
鶏種です！！！
今日本全国にいる鶏さんの約６％が「もみじ」なのです！！
その他、大半の鶏さんは海外の鶏さんです！！
人間で言う「もみじ」が日本人で
その他、大半が外人さんみたいな感じですかね？？？
なので「もみじ」は希少な鶏になるんですよ（＾◇＾）
別に海外の鶏がダメなんて事は全然ありません！！
現に太田ファームでも６、７年位前までは
すべて海外の品種でした！！
ちょっと記憶があいまいで、すみません<m(__)m>
でも今は国産の鶏さんにこだわって卵を
生産させていただいております！！
たまぁ～に、お客様から「もみじの卵ってなに？？
あの葉っぱの、もみじを食べさせているの？？」という
ご質問をいただきます！！
そりゃ、お店の入り口に「もみじたまご」と書いた
旗を立てていたら勘違いしますよね（*^_^*）
誤解させてすみません<m(__)m>
あとは、「もみじって他の鶏種と、卵はどう違うの？」
とも、たまぁ～に聞かれます！！
そして「もみじの特徴は卵全体の割合に対して
黄身の割合が多いんですよ！！」とお答えいたします！！
あと、その他にも特徴は沢山あるんですが
今現在で２１時を過ぎたので今日はこれ位にしておきます！！
僕がブログを書き終わらないと社長も帰れないので………
では、また(^O^)／
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