お仕事の始まり🐔
みなさまこんにちは(^^)/私です！！
かなりの強風の日となりました(>_<)
気温はプラス気温ですが
突風で樹木の枝もあちらこちらに
落ちている状態です
昨日は良いお天気でしたが
今日はまた悪天候
なかなか穏やかな日は続かないものですね～～～
さて、
今日はこのたまごのご紹介(*^^*)
黄身はこんもり
濃厚卵白もかなり引き締まっています
このたまごは
昨日大人の鶏舎に移動した
125日齢の雛が
最初に産んだたまごです
1847羽のうち
産んだのは3個だけ
そしてそのうちの2個は
昨日私がたまごかけご飯にしました
小さいので2個一緒に食べました
昨日のもそうですが
殻がかなりしっかりとして硬いです
茶色い殻ですが、
内側は白いって知っていました？？？
赤鶏は産み落と寸前に着色しますので
このように内側は白いのです(*^^*)
そしてこのたまごもしっかりいただきました
何度も見てはいるのですが
ヒヨコから始まり
大人になってたまごを産むと
感激します
この雛達のお仕事の始まりですね
しっかりと産んで
お客様に喜んでいただけると
私たちも嬉しいです
ではまた(^^)/
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