リベンジ卵焼き！
みなさまこんにちは(^^)/私です！！
昨日に引き続き
今日も穏やかなお天気の一日になりました。
店舗では
朝から澤田が
つくね串を焼き、
お昼頃には完売しました
厨房の仕事も
少しは慣れてきたのか
つくねを焼いた後
先日初めて作った卵焼きの
リベンジという事で
今回は火加減と
味は出汁を入れて
再度挑戦！となりました
けっこう真剣に作っていました
なかなか
いい感じに今度はできましたよ
くるくる巻きながら焼くのも
うまくいったようです
調子に乗って
つぎはネギ入りを作り
パート社員も試食
熱々で美味しかったですが
本人はもう少しネギの味が
効いたものが良かったようです
だんだん上手になることでしょう
そして
私たちも試食として
卵焼きを食べる機会が増えるかな？
まだ職人にはなれませんが
少しは進歩しました
ではまた(^^)/
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