初めての醤油でたまごかけごはん(*^^*)
みなさまこんばんは(^^)/私です！！！
今朝はさらっと雪が降った程度で済みました
昨日は大雪
時間をかけて除雪作業をしたのに
朝はまたどっさり
となるとがっかりですよね
昼間、少し降った時間はありましたが
2時過ぎは暖かくなり
新人近藤と屋根の雪下ろしをしました
写真は
今日のお昼ごはん
先週に金曜日に
大阪から来てくださった
アドバイザーの岸菜さんから頂いた
お醤油といわし削りと
自社のファフィ卵でたまごかけごはん
醤油を頂いてすぐに
たまごかけごはんをしようと思ったのですが
今日になってしまいました
熱を加えていないこの醤油は
たまごかけごはんのたまごをのせる前に
ごはんに醤油をかけても
ごはんがしょっぱくならないと聞いたので
試してみました！
ホントうまみがあってしょっぱくない
すごい不思議な感じで
しかもおいしい
このいわし削りをかけると
美味しいと仰っていたので
ふわっとかけて
たまごかけごはんを食べると
めちゃくちゃ美味しかった！！
岸菜さんのお店、きしな屋さんの
ネットショップで購入できます
https://kishinaya.shop-pro.jp/
ではまた(^^)/
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