春はやっぱりこれを食べないと(^-^) | 太田ファーム｜北海道札幌市で絶品卵の販売・卵かけご飯なら【太田ファーム】

本日のブログは私が・・・

日曜日、母の日ということもあるのか、穏やかな日のせいか、お客様が多く忙しい日になりました。

くたくたの上、この後また明日の段取りのため、残業です(・.・;)

と、その前に、

いつもなら、ゴールデンウィーク前にワサビを掘るのですが、今頃掘っています。

季節は2週間くらい遅れているのではないでしょうか・・・。

山に掘りに行くのではなく、太田ファームの会長の畑で育てているものを毎年少しずつ掘っています。

まずはどの株を掘るか見定めるのにうろちょろして・・・

目ぼしいものを見つけたら枯れ葉を取り払って

剣先スコップでグサッと深めに掘ります。

なるべく根を傷めないようにぐるりと深く掘ってやさしく掘り上げます。

もう一箇所掘り上げて・・・

昨日買ったＧ－ＳＨＯＣＫ見せびらかしてないで手伝ってよ～～(；一_一)

掘ったら土を軽く叩きつけるように落とし、水洗いします(^^)/

ちょっとピンボケしましたがまあまあのが取れました(*^_^*)

Ｇ－ＳＨＯＣＫ見せびらかしのワサビゲットポーズです(^^)/

では、また(^^)/